Mann kann sowohl Tannen- als auch Fichtenwipfel verwenden. Eine Verwechslung mit anderen Nadelbäumen ist nicht so dramatisch, wichtig ist jedoch das du keine EIBE erwischst. Diese ist giftig! Mach dich schlau damit du sie zweifelsfrei auseinander halten kannst! Um Fichte und Tanne auseinander zu halten hilft dieser Spruch: Die Fichte sticht die Tanne nicht.

Wenn du eine Tanne oder Fichte im Garten hast dann kannst du gleich ernten. In Parks oder im Wald solltest du dich bei der Parkverwaltung oder dem Förster erkundigen ob du etwas ernten darfst und ob die Bäume nicht gesprizt sind. Generell gilt, sparsam sammeln und nicht zu viel am gleichen Baum, damit du ihm nicht die Kraft nimmst. Am besten erntest du die Triebspitzen die nach innen wachsen und sich später sowieso gegenseitig behindern würden.

Sammeln kannst du die jungen Triebe von Ende April bis Anfang Juni, je nachdem wie das Klima ist.