Erdbeer-Minz-Smoothie
Ein Smoothie mit Pepp!
Ich verwende gerne das Grün von Mairübchen, Radieschen und Kohlrabi. Es ist viel zu schade um weggeworfen zu werden. Mit leckeren Erdbeeren und ätherischen Ölen kannst du das Grün zu einem leckeren Smoothie kombinieren.
Wenn du ätherische Öle verwendest solltest du unbedingt auf höchste Qualität und Reinheit achten. Die Öle sollten für eine innerliche Einnahme zugelassen sein. Ich verwende nur Öle von doTERRA.
Hier kannst du die Öle kaufen.
Zutaten:
- 10-15 Erdbeeren
- 1 Medjool Dattel
- 2 Handvoll Grün von Kohlrabi/Radieschen und /oder Mairübchen
- 300 ml Kokoswasser
- 1 Tropfen Lemon
- 1 Tropfen Lime
- 1 Tropfen Peppermint
Zubereitung:
Alle Zutaten im Hochleistungsmixer zu einem glatten Smoothie mixen. Je nach Konsistenzwunsch kannst du die Menge an Kokoswasser variieren